Resepi Ketam Masak Lada Hitam

Penyediaan bahan untuk memasak Ketam masak lada hitam ini memang ringkas dan semestinya sedap dehh...itu pun kalau anda ikut resepi dengan betul.so ini bahan-bahanya ya.....
Bahan-bahan
- 5 ekor ketam (cuci & potong dua kalau nak)
- 4 ulas bawang putih (tumbuk dalam lesung batu/ kisar)
- lada hitam (tumbuk kasar )
- kicap masin
- sos tiram
- sos cili
- Garam
- Daun kari
- Minyak masak
Cara Menyediakan Resepi Ketam Masak Sos Lada Hitam
Langkah 1
Mula-mula goreng ketam sehingga berubah warna & toskan.
Langkah 2
Tumis bawang putih,daun kari & lada hitam sehingga garing. Masukkan kicap masin, sos tiram,garam & sos cili. Gaul sebati.
Langkah 3
Masukkan ketam yang telah digoreng tadi & gaul sehingga sebati